Санчес написал:
Можно подробнее? Вдруг я тоже хочу?
Можно подробнее? Вдруг я тоже хочу?
Что тут подробнее- березовый сок - кладезь витаминов и самая чистая жидкость. Собирают его с марта по середину- конец апреля- от наяала весенних ручьёв до начала распускания первых листьев. При бережном отношении к дереву я за сезон собираю 120 и более литров. ограничение- тара морозилки,так как единственный способ сохранения- заморозка, мначе бродит. После разморозки сохраняет все свои качества. необходимые атрибуты для сбора- бутыли 5 и более литров, иначе за день переполнятся,трубка пневматическая на 10 мм, лучше пластик- не окисляется,садовый вар, для заделывания отверстий и шуруповерт. Сейчас уже начал вентилировать вопрос в районе дубков- каждый год по разному начинается. В этом году хочу поставить брагу на основе сока, дети пьютс удовольствием.