Мачете, кукри и экспедиционники - штуки классные, мне очень нравятся, баловаться с ними прикольно и весело. Но соглашусь с Самураем, лопата и топорик (а ещё цепная пила) лучше справляются в том деле, для которого предназначен мачете. А в качестве ножа в походе лучше всего нож по типу финского с деревянной рукояткой
Лезвия 10 см из качественной стали хватает для 90% бытовых нужд. 12 см - уже роскошь. Правда я пешком больше хожу, чем на машине, для меня вес имеет значение. Вы-то тачку можете опасными железяками забить под потолок, какие больше нравятся.